Đối lưu hơi nước Henny Penny FPG 615 G2, FPE 615 G2, v. v.

Đối lưu hơi nước được thiết kế để xử lý nhiệt các sản phẩm khác nhau, bao gồm nấu ăn, chiên, hầm, rã đông và nướng các sản phẩm bánh.
Một số chức năng của bộ đối lưu hơi nước:

• Hấp. Bộ đối lưu hơi nước có thể nấu rau, cá và thịt, đảm bảo độ mềm và ngon của chúng.
• Nướng và chiên. Thiết bị thích hợp để nướng bánh nướng, thịt và các sản phẩm khác, tạo ra lớp vỏ giòn và làm ấm đều bên trong.
• Rã đông. Bộ đối lưu hơi nước có thể rã đông thực phẩm một cách hiệu quả, đặc biệt hữu ích trong điều kiện phục vụ nhanh.
• Dập tắt và sưởi ấm. Nó thích hợp để hầm các món thịt và cá, cũng như để làm nóng thành phẩm trong khi vẫn giữ được hương vị và kết cấu của chúng.

Mô hình: FPG 615 G2, FPE 615 G2, FPE 115 G2, fpg 115 G2, FPE 121 G2, fpg 121 G2, FPE 215 G2, fpg 215 G2, FPE 621 G2, FPG 621 G2, FPDE 115, fpde 615 G2, FPDE 615, fpde 615 G2, FSEN 610, FSHN 610, Hse610, Fsdh 610/610, fsd 610/610.